感悟生活中的苦与甜
生活里常常是苦中有甜,在人生或生活中适当的吃些苦,才会更加珍惜自己努力得来的甜蜜生活,也能让我们懂得珍惜,懂得苦中作乐,微笑面对一切悲喜。
在日常生活中,我们为了提神,往往需要冲一杯咖啡,啜一口咖啡,为深褐色的咖啡啧啧叫苦。我们可以忍受甚至有时比较喜欢淡淡的苦味,却忍受不了十足的苦味,大多数品尝咖啡的人,都需要适当的加些白糖,这样才减轻了浓浓的苦味。浓浓的咖啡掺拌少许白糖之后,成为味道独特可口的饮品了。在所有饮品中,也许就数咖啡最苦了。
在食品中比较苦的,也许就是苦瓜了。想吃苦瓜爱吃苦瓜的人,为了在品尝时减轻些苦瓜的苦味,在烹饪操作时,要不就焯水或者拿盐腌一下,然后再炒。民以食为天,人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。可想而知,一顿可口的饭菜会让人吃得舒心、舒服、温饱。烹饪菜肴,基础味料就是盐。少量的菜,盐味就需要重些,如腌菜和炒蛋等;多数的菜,需要适当吃淡点。当人们烹饪菜肴时,如果不是专心一致,或盐的比例不匀时,菜就会咸的有苦味,就会倒胃口。有些菜在烹饪中,可以适当的放些白糖或红糖,让菜肴散发出鲜香醇厚的香味,口感会感觉柔嫩、香滑,吃起来更可口、舒服。
大多数人吃水果都爱吃些清香、清脆、汁水浓郁的甜水果,新鲜的水果不仅可以解渴,还可以给我们的身体带来一些较丰富有益的维生素。例如:草莓、桔子、猕猴桃,可以补充维生素C。香蕉含钾。我们的食物有时候少不了甜。当我们的身体感觉不适和痛苦时,难免会吃苦口的良药,来治疗我们的疾病。有时我们的舌蕾会感觉苦而无味时,也许想要香甜可口的甜品来开胃。
吃喝需要甜,可想而知,我们生活或人生更需要甜。当我们的生活或在人生的道路上饱尝艰辛困苦时,多么需要欣慰、快乐、幸福来掺拌人生或生活的苦呀。所有美好的希望、感受和体会让我们的苦会觉得生活有盼头、有生机。生活中经常有人遭遇种种让人难以接受的生死变故和不幸,为自己的命运叫苦。尤其是人死不能复生,活着的人还要好好的活着,要坚强乐观的活下去。如果一家人能高高兴兴、开开心心、和和美美相处,每天尽量微笑的面对每一天,自己每天做些自己喜欢做的事,这不就是欣慰、幸福和快乐吗?这不就是最好的甜了吗?生活有不少妇女因为某时代的原因和家庭遭遇变故,深受打击,屋漏偏逢连阴雨,这时丈夫又有新欢,狠心地抛弃她们,看到丈夫同新欢新婚了,更加受到刺激,有的一夜之间,精神失常,糊里糊涂地过了大半辈子,好在她们的子女们终于长大成人,较有出息和孝心,这不就是她们的甜吗?不就是她们的欣慰吗?
我们都会记得丹麦童话作家安徒生笔下的《卖火柴的小女孩》,这个小女孩失去了家庭的温暖,单薄瘦弱的身体在北风呼叫的寒风里,穿着一双破烂的大鞋,在大街小巷叫卖火柴。因为家庭贫困,已经饔餮不继了,只好卖点火柴来换点钱,侥幸吃饱肚子。在寒冷的天气里,人们的心也是冰冷的,没有一个人愿意给几个铜板换火柴。一个捣蛋的男孩还把女孩的大鞋踢得不知去向。可怜的小女孩没有了鞋子,双脚冻得通红,划几根火柴取暖,产生幻觉看到去世的奶奶慈祥和蔼的站在自己身旁,希望奶奶能带着自己一起走。最后几根火柴划完了,由幻觉变成了昏睡,最后在墙角蜷缩着冻死了。任何有恻隐之心的人都会在心里想,这是一个多么苦命的孩子啊!她心里唯一的一点温暖,一点“甜”,就是奶奶曾经对她的爱。
多数人都不喜欢吃苦,可现实生活往往不如人意,不是由人能选择的,往往有了苦,它就衬托出甜的好来,没有吃过苦,就不会感觉到甜蜜和幸福是啥滋味,只有吃过苦,才会感觉到甜蜜和幸福的来之不易。
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