当前位置:PS爱好者教程网主页 > 文学作品 > 教程
吃饭多三黑少三白可保健康
时间:2020-03-11 20:12 来源:网络 作者:健康养生 阅读:次
饮食上关于“颜色”的学问很多,尤其对于老人来说,某些“白色”和“黑色”食物的养生保健作用大相径庭。老人饮食要远“三白”近“三黑”。
“三白”指的是盐、糖、脂肪,这三样食物要少吃。吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的每日摄入量以6克为宜。糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、 肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会糖、盐摄取过量。动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。
“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜。黑木耳是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。但是建议每周只吃2次左右;黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。
“三白”指的是盐、糖、脂肪,这三样食物要少吃。吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的每日摄入量以6克为宜。糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、 肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会糖、盐摄取过量。动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。
“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜。黑木耳是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。但是建议每周只吃2次左右;黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。
相关内容
- ·中秋贺词祝福语,中秋的祝福语,中秋贺词短句子大全。
- ·中秋国庆节祝福短语大全,中秋国庆节祝福的句子。
- ·清明节作文(精选30篇)优秀作文清明节。
- ·清明节作文(300字)清明节优秀作文精选,关于清明节的
- ·工作岗位说明书通用范文,工作岗位说明书模板。
- ·明媚的阳光作文精选,明媚的阳光文章。
- ·幼儿园安全责任书范文,幼儿园安全责任书通用模板。
- ·关于学校落实三重一大情况自查报告的范文
- ·三重一大自查报告范文
- ·公务用车自查报告范文,公务用车自查报告模板。
- ·三年级上册数学期中试卷免费提供,小学数学三年级上册
- ·风光秀丽的京北山地走廊
- ·母亲节作文,描写母亲节的作文(精选25篇)
- ·表达思念之情的诗句
- ·教师个人鉴定范文,教师个人自我鉴定(精选6篇)。
- ·班主任计划,班主任工作计划,班主任计划通用精选10篇
- ·阶段性工作总结,阶段工作总结(通用11篇)
- ·小学德育工作计划
- ·妈妈我想对你说作文400字
- ·描写苹果的作文(精选36篇)
- ·苹果的作文15篇
- ·苹果的作文8篇
- ·苹果的作文6篇
- ·苹果的作文,关于苹果作文,描写苹果的作文。
最新教程
推荐教程