2、去色和色相饱和度

在色相饱和度中将色相滑块滑至最左，画面会变为黑白。

色相/饱和度的快捷键是Ctrl+U，去色的快捷键是Ctrl+Shift+U，且两者效果完全一致，我们就粗暴的认为去色是直接将色相饱和度中的色相直接拉至最左的操作。

左边为去色操作，右边在色相饱和度中将色相滑块拉至最左。效果一毛一样，

从上面的图上看，感觉灰度模式和去色操作转的黑白看上去并没有什么不同。

所以我们拿出色块图来看看效果(下面只用去色操作来演示)

不管色块原来是什么颜色(饱和度和明度相同)，转成黑白后，变成了同样的灰度，不同于灰度模式转的黑白效果，不同角度的色彩，会呈现不同的灰度。

这样的效果就导致了，原本色彩对比很强烈的图像，在用这种方法转成黑白以后，画面会变灰。

3、黑白渐变映射

黑白渐变映射是一种使用率非常高的转黑白的手段。

最好的方法是新建一个渐变映射调整层，方便修改。

执行黑白渐变映射的时候有个小习惯推荐给大家：

无论你的前后景色是什么，先按一下D，再按一下X，再执行渐变映射操作，出来的渐变映射就是纯黑白。

如果在弹出来的窗口，选择默认预设中的第二个，这个并不是纯黑白渐变映射。